Bleekselderij salade lunch

Vandaag geproefd op de Eet Gewoon Alles afslankclub. Smaakte goed!

• 2 bruine boterhammen
• 2 stengels bleekselderij in stukjes gesneden 
• 50 gr ananasstukjes
• ½ appel in blokjes 
• 30 gr blokjes kaas 
• citroensap 
• 25 gr mayonaise 
• 25 gr magere yoghurt 
• 25 (bos)ui gesnipperd 
• bieslook peper kruidenzout

roer de bleekselderij, appel, ananas en kaas door elkaar.
Maak een saus van mayonaise, yoghurt en de kruiden en schep deze door de salade heen

Tip van Top:
Wanneer je er geen kaas doorheen doet, kan je deze salade ook 's-avonds bij de maaltijd eten.