Vandaag

Het gaat niet zo goed met de lijn ...

Tip van Top

morgen gaat het sneeuwen.
Als je nou toch honger hebt van de EGA hier een tip van top.

Tagliatelle met zalm en dillesaus

Ingrediënten: een zakje kruiden van de kruidenwinkel (zonder kleur-. geur- en smaakstoffen). Kosten 2 euro per zakje.
met dille, knoflook, uienpoeder, mosterdpoeder, peper, zeezout, magere melkpoeder en maismeel.

550 gram zalm
125 gram uien
125 gram doperwten
2 eetlepels olijfolie
500 cc water
tagliatelle

Bereidingswijze:
Doe de zalm in de sysaspan en langzaam laten garen. kopje water erbij? Langzaam laten garen.
Los de mix op in 500 cc water. Haal de zalm uit de pan en snij hem in stukjes. Voeg het overgebleven vocht toe aan de opgeloste mix. Schenk de olijfolie in de pan en fruit de ui glazig (niet bruinen).
Doe de doperwten en de zalm er bij en voeg de opgeloste mix toe. Breng dit aan de kook onder regelmatig roeren. Serveer met tagliatelle en salade natuurlijk.

Eet smakelijk!

Tip van Top:

Meteen 10 zakjes  bestellen!

Dit kon nog wel eens mijn lekkerste eten worden! (aldus Lianne)

pompoensoep

• 
  Ingrediënten:
• 500 gram pompoenvruchtvlees
• 1 rode paprika
• 2 rijpe tomaten
• 2 eetlepels kippenbouillon (EGA)
• 200 gram gesneden soepgroenten
• 400 ml water 
• 
  
• Bereiding: 
• Doe het water en de kippenbouillion in een pan.
• Voeg de in stukken gesneden pompoen, paprika, tomaten en de soepgroenten hieraan toe.
• Breng het geheel aan de kook en laat dit op een zacht vuur ongeveer 1 uur trekken.
• Het geheel met de staafmixer tot een mooie gladde soep mixen.