maandag 11 november 2013

stampot witte kool met koolrabi

men neme voor 4 personen:

  • 1 witte kool 
  • 1 koolraab
  • 8 aardappels
  • 1 pond kippengehakt
Witte kool in langwerpige stukjes snijden, koolraab in blokjes.
aardappels koken
koolraab koken in blokje bouillon
witte kool roerbakken in 200 ml water met kerriepoeder en bouillonblokje
gehakt kruiden en rul bakken (zonder boter)

Koolraap en aardappels stampen, kool en rul gehakt erdoor scheppen.
Op smaak brengen met (kruiden)zout en peper (uit de molen) en evt. lepel mosterd. 
Smullen maar. 


Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

print